冬日补肾吃什么好

  随着时间的流逝,冬季离我们越来越近,寒冷和干燥的气息也日渐浓郁。在冬季到来之前是最适合进补的,正所谓“冬主藏”,对应的自然是我们的肾,那么在冬季前吃什么对肾是最有好处的呢? 首先是莲子栗子炖羊肉汤。因为羊肉可以暖身,莲子安神,栗子生津,所以当这几种食物放在一起的时候就成了对抗寒冬最佳的食物。只需要将准备好的羊肉、莲子和栗子一起炖煮,加入适量食盐即可,冬日补肾此汤尤其适合阳虚体质的人群,中老年人和女性也十分适合。第二是核桃鸡,核桃、枸杞是冬季进补的最好食材,而在冬季人们的肺也需要滋润,鸡肉又是润肺的良品,做法是将准备好的鸡肉、核桃仁、枸杞、鸡蛋、料酒、胡椒粉、豆粉、大葱和生姜均匀翻炒即可。这道菜适合在初冬前进补,不易上火且营养美味。最后是沙参鸡汤,在寒冷的冬季来上一碗热气腾腾的鸡汤是最好不过了,而这道汤对女性群体更为有效。 适当的在初冬时补一补更有利于身体抵御寒冬,不至于在寒冷的冬季感冒发烧等等,但东西再好也要适量,不然就可能否极泰来了。

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